Caol Ila Moch, 0,7 Liter (82,14€/L)

57,50 EUR
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Islay Scotch Single Malt
43,00% Vol. Alc.
Enthält Farbstoffe(Zuckerkulör)

Nicht weit von Bunnahabhain, ebenso direkt an der See, liegt Caol Ila.
Vom Still room der Brennerei hat der Besucher einen atemberaubenden Blick über den Sund von Islay hinüber zur Nachbarinsel Jura, da die gesamte Frontseite verglast ist. Lange Zeit war Caol Ila nur Eingeweihten bekannt und Whisky gab es so gut wie nie zu kaufen, da alles für Blended Scotch benötigt wurde. Das hat sich zum Glück vor einigen Jahren geändert und nun gibt es eine feine Auswahl Caol Ila. Eine echte Besonderheit ist der „unpeated' ; für gewöhnlich ist der Whisky aus dieser Brennerei torfig, doch es gibt mittlerweile auch eine nicht rauchige Variante.

Moch, die gälische Bezeichnung für Morgengrauen, ist wie ein goldener Schimmer am Himmel über Islay.
Ein absolut geradliniger und schnörkelloser Caol Ila. Frisch, souverän, direkt und unverwechselbar. Salzige Frische, die an Muscheln erinnert, leichter Rauch; angenehme Mischung aus Salami und Gras. Sauber und intensiv auf dem Gaumen, mit Noten von Austernwasser. Großartig als rauchiger Highball.

Farbe: Helles Gold
Geruch: Seetang, etwas Rauch.
Geschmack: Süß, salzig, leichte Säure, rauchig, trocken, leicht Bitter, anhaltend rauchig.

Rechtliche Informationen:
Flascheninhalt: 0,70 Liter
Alkoholgehalt: 43,00% Vol. Alc.
Bezeichnung: Scotch Single Malt
Zusatzstoffe: Enthält Farbstoffe(Zuckerkulör)
Allergene:
Herstellungsland: Schottland (UK)
Hersteller/Inverkehrbringer: Diageo Germany GmbH, Reeperbahn 1 Hamburg, Deutschland




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